Çöpsüz Bakkal – Servet-i Fünûn dergisi

Çöpsüz Bakkal

Plastik krizi konusunda artan duyarlılık sayesinde plastik ambalajsız ürünler satan dükkânların, dünyanın pek çok noktasında açıldığını duymuştuk. Artık Türkiye’de de bir örneği var, adı da Çöpsüz Bakkal. İzmir’in Foça ilçesindeki Bağarası Köyü’nde Ayşegül Ünver, Menekşe Onukar, Ayşegül Sedlacek, Ebru Güvenç ve Ful Büge tarafından kurulan bakkalda hormonsuz yerel ürünler satılıyor. Bakkal sahipleri “çöp”ü; sağlığa aykırı ve katkılı gıdalar, doğal olmayan tarım ilaçlarına maruz kalan gıdalar, geri dönüşemeyen malzemeler ve plastikler, uzun nakliyenin sebep olduğu çevresel zararlar olarak dört maddede tanımlıyor ve bunları dükkânlarına sokmuyor. Aynı zamanda organik yerel tarımı teşvik etmeye ve sıfır atık konusunda farkındalık sağlamaya çalışıyor.

Çöpsüz Bakkal’ın web site ve sosyal medya hesapları:
copsuzbakkal.com
instagram.com/copsuzbakkal
facebook.com/copsuzbakkal.tr
twitter.com/copsuzbakkal

Servet-i Fünûn dergisi

Boğaziçi Üniversitesi Türk Dili ve Edebiyatı bölümünün 2015 yılında başladığı bir proje kapsamında, Türkiye Edebiyatı’nın en önemli dergilerinden biri Servet-i Fünûn dergisi dijital ortama aktarıldı. Aktarılan 297 sayının içerikleri Edebiyat, Fen, Görsel, Haber ve İçtimaiye olarak 5 ana kategoride ve 60 alt kategoride toplandı. Ayrıca Kişiler, Yerler ve Eserler indeksi de araştırmayı kolaylaştırıyor. 1896-1901 yıllarına ait bu sayıları servetifunundergisi.com adresinden inceleyebilirsiniz. Özellikle lisede sadece adını duyduğumuz bu dönemi bizzat ve birincil kaynaklardan incelemek sence de çok ilginç olmaz mı Keçeli? 🙂

İlk yorumu siz yazın

Makale hakkında düşüncelerinizi paylaşın:

E-Posta adresiniz kesinlikle gizli kalacaktır.


*