Bu ay en sevilen Japon ev yemeklerinden biri olan Omurice(Omuraisu) tarifi ile karşınızdayız. Anime veya Japon dizilerinde sık karşımıza çıkan bu lezzet, İngilizcedeki “Omelette(Omlet) ve “Rice(Pilav)” kelimelerinin birleşiminden “Omurice” ismini almıştır. Üzerine ketçapla yapılan çizimler […]
Okunuşu ile Tanghuru’yu bizim elma şekerinin daha minik Çin versiyonu olarak düşünebiliriz. Çin’de sokak atıştırmalığı şeklinde yaygın olan Tanghulu Güney Kore’de de birkaç yıl öncesinde popüler olmuştur. Özellikle yerken çıkan muhteşem kıtırtıları sesleri ile Youtube’da […]
Rüyamızda hiç tanımadığımız kişileri görmemiz mümkün mü, yoksa gördüğümüz kişileri hep bir yerden tanıyor muyuz? Bu soruyu araştırdığımda karşıma çıkan bir cevap, beynin yepyeni bir yüz oluşturma kapasitesinin olmadığıyla ilgili. “Beyin yeni yüzler oluşturamıyor ve […]
Her gün, sahip olduğumuzun farkına bile varmadan kullandığımız bir özelliğimiz var: Yüz tanıma. Bu özelliği arkadaşlarımızı, ailemizi, tanıdık veya tanımadıklarımızı birbirinden ayırt etmek için sıkça kullanıyoruz. Doğduğumuzdan beri binlerce farklı insan yüzü görmek, yani yüz […]
Biliyorsunuz, dış dünyadaki günlük hayatımızı evden de devam ettirebilmemiz için, çoğu kaynak şu günlerde online olarak ulaşılabilir oldu. Evimizde oturduğumuz yerden ücretsiz olarak sanal müze turları yapabiliyor, tiyatro izleyebiliyor ya da e-kitap temin edebiliyoruz. Sosyal […]
Filmlerde gördüğümüz kimisi bir ormanın derinliklerinde, kimisi bir aksiyonun tam ortasında, kimisi de fantastik bir dünyada geçen etkileyici sahneler var. Ve bu sahnelerin o kadar etkileyici olmasındaki bir etken, çekilen mekânların ve sahnelerin gerçekliği değil […]
İstanbul’a kış günlerinin neredeyse hiç uğramadığı bir kış mevsimini bitirdik! Geldik ilkbahara! Kışı geride bıraksak da eldiven takma ve eldiven takılıyken de telefon kullanma ihtiyacı hissettiğimiz günler için bir yazı yazmak istedim bu ay. Uzun […]
Yıllar önce kardeşim doğduğunda yüzüne bakmış gözlerinin grimsi-mavimsi bir renkte olduğunu görmüş ve çok şaşırmıştım. Ailenin tek renkli gözlüsü kardeşim olacaktı. Ama aradan biraz zaman geçtikten sonra fark ettim ki gözlerinin rengi grimsi maviden açık […]
Geçen gün bir mekânda otururken, güçlü alkış ve ıslık sesleri duydum. Sesler yakındaki meydandan geliyordu. Ben de merakla kalktım ve sesin geldiği yere gittim. 100 kadar kişi bir halka oluşturmuştu. Ortada 4 genç performans sergiliyordu. […]
100 kişiye, “uzun zamandır görmediğiniz bir kişiyle karşılaştığınızda ona söylediğiniz sözlerden biri ne olur” diye sorsam, popüler cevaplar neler olurdu? -Büyümüşsün? -Aaa hiç değişmemişsin? -Yaa zaman seni çok değiştirmiş? Ben bu gibi cümlelerin popüler olacağını […]
© 2016-2026 | Genc Yorum dergisi bir Yeni Asya Medya Grup yayınıdır. | Tasarım: EuroNur